CUCHILLO SANTOKU PREMIUM IB 797312 (170mm)
DESCRIPCIÓN
Precios no incluyen IVA
Cuchillo Santoku Premium IB 797312 (170mm)
El cuchillo Santoku Premium de Ibili es la herramienta esencial para los amantes de la cocina que buscan la perfección en cada corte. Diseñado para ofrecer un rendimiento profesional, este cuchillo destaca por su equilibrio, versatilidad y la calidad superior de sus materiales.
Características Principales
Hoja de Alto Rendimiento: Con una hoja de 170 mm, este cuchillo Santoku está fabricado con Acero Inoxidable 420 MoV, una aleación de alta gama. El molibdeno (Mo) aumenta la resistencia a la corrosión, mientras que el vanadio (V) mejora la dureza y la retención del filo. Además, los alvéolos en la hoja (granton edge) evitan que los alimentos se adhieran, facilitando un corte limpio y preciso.
Mango Profesional y Ergonómico: El mango está hecho de POM (Polioximetileno), un polímero de ingeniería conocido por su resistencia y rigidez. Este material no solo es excepcionalmente duradero, sino que también ofrece un agarre seguro y ergonómico, permitiendo un manejo cómodo y sin esfuerzo.
Las Tres Virtudes del Corte: El cuchillo Santoku es conocido por su capacidad para rebanar, picar y trocear con una precisión inigualable. Su diseño equilibrado lo convierte en una herramienta versátil, ideal para preparar carnes, pescados y vegetales.
Este cuchillo es una inversión que transformará tu forma de cocinar, garantizando resultados impecables en cada preparación.